Non contents de faire du vin, nous produisons aussi du jus de raisin BIO pour réjouir les papilles des petits et des grands. Notre pur jus de raisin bio a été simplement gazéifié et pasteurisé pour vous apporter le meilleur du raisin rouge dans une boisson non alcoolisée, saine pour la santé. La certification bio ECOCERT vous garantit qu'il n'y a ni pesticides ni soufre.
Le jus est prélevé par «saignée» et conservé au froid sans contact avec l'air afin de conserver toute le fraîcheur du fruit. Notre pétillant est riche en vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B9, K1 et PP), en anti-oxydants (polyphénols) et en oligo-éléments (magnésium, potassium, phosphore, fer, calcium etc). Sans aucun additif, il est naturellement sucré. Idéal pour les enfants et pour les sportifs, on peut le recommander également pour les personnes âgées affaiblies, il fera un excellent remontant, riche et naturel.
Il présente un belle Robe grenat. Le nez est intense, très fruité (cassis, mûre) avec une pointe de violette. En bouche, il offre beaucoup de rondeur avec une fraîcheur plaisante renforcée par la fine effervescence. La finale est longue, soutenue par le moelleux. La magie de la pasteurisation est de conserver ce caractère «bourru» caractéristique des vendanges.
Dégustez-le nature... ou en cocktail avec 2cl de Cognac à la manière d'un "pineau", frais et léger.