Un Crémant Demi-Sec est fait de la manière que n'importe quel autre Crémant (Brut ou Brut Nature). Vendanges manuelles, ni éraflage ni foulage, protection des jus de l'oxygène de l'air, seconde fermentation en bouteille. Notre Crémant de Bordeaux bio Demi-Sec est donc fait de manière traditionnelle mais la seule différence avec un Crémant Brut réside dans le dosage, une petite dose de liqueur d'expédition - ajoutée au moment du bouchage final - qui est sucrée ce qui arrondit le crémant.
Il présente une robe lumineuse et de fines bulles persistantes, un nez riche aux notes d'agrumes et une bouche moelleuse, ronde et harmonieuse, tout pour séduire l'amateur!
C'est le vin de dessert par excellence mais il saura aussi vous ravir à l'apéritif.
Bouteille 75cl.